Starea Sanatatii cu Dragos Patraru - Care este cel mai bun ulei pentru gatit?
 |
|
Starea Sanatatii cu Dragos Patraru - Care este cel mai bun ulei pentru gatit?
Ce rol joacă uleiul în bucătăriile românilor?
Astăzi vorbim despre cum ne afectează el sănătatea și cum îl putem înlocui.
Dacă tot suntem campioni la consumul de ulei, ar trebui măcar să alegem unul mai sănătos.
Astfel astăzi vorbim de cele două variante de uleiuri sănătoase precum cel de măsline sau de rapiță și de cele două variante de uleiuri rele, adică uleiul de palmier și cel de floarea-soarelui.
Vorbim și despre părerile împărțite privind uleiul de cocos și cel de canabis (CBD)/Cannabidiol.
Starea Sanatatii: Care este cel mai bun ulei pentru gătit?
Data: 19 iun. 2023
Sumar:
00:00 Uleiul nostru cel de toate zilele
05:36 Uleiuri bune: uleiul de măsline
08:10 Uleiuri bune: uleiul de rapiță
10:28 Uleiuri rele: uleiul de palmier
13:01 Uleiuri rele: uleiul de floarea-soarelui
15:36 Uleiul de cocos: între două extreme
18:16 Ce știm și ce nu știm despre uleiul de canabis (CBD)/Cannabidiol?
